Eigene Herstellung vor Ort

1911 erbaut und seitdem mehrfach erweitert, dient der Carlshof inzwischen seit vier Generationen unserer Familie als Zuhause. Von Anfang an stellte er auch das Zentrum der weinbaulichen Aktivitäten unserer Familie dar. Die komplette Herstellung unseres Weines von der Rebe bis zur Flasche findet hier statt. Hierbei beschränken wir uns nicht nur auf die Pflege der Weinberge und den Ausbau des Weines. Seit über dreißig Jahren beschäftigen wir uns auch mit der Zucht und Produktion von Reben. Vor einigen Jahren bauten wir über der alten Scheune, die uns jetzt noch als Probierstube dient, unsere Ferienwohnungen. Die Nähe zum Betrieb bietet unseren Gästen die Möglichkeit, die Atmosphäre eines Weingutes zu erleben.